Vendredi 30/03/07

Après un bon petit déjeuner et une bonne douche, je commence à préparer les légumes pour la ratatouille (je les coupe en gros, sans trop les éplucher). Et quand Sleepyhead se lève, vers 9h, il y a une coupure de courant. Mais cet incident était indiqué sur une petite affichette dans le hall. J’aurais pu la voir, mais ne lisant pas le chinois, cela n’aurait rien changé. Et il était marqué sur cette petite affichette : « la coupure commencera vers 8h30/9h et finira vers 17h30 ». C’est-à-dire que nous aurons uniquement 1h30 ou 2h30 pour faire 2 quiches, 2 lasagnes et un Krumble dans 2 petits fours ; j’adore les timings serrés !!!  

Désespérés, nous décidons de partir en ville faire quelques courses avant le départ, et si nous pouvons trouver une balance ou un verre doseur, car pas de ça dans la cuisine de l’appartement. Sleepyhead cherche des cadeaux pour ses parents (moi je suis désolé, mais je n’avais pas beaucoup de place dans mon sac !!). Il voudrait une écharpe en soie pour sa mère et une chemise en soie pour son père. Nous faisons que des grands centres commerciaux, donc les prix ne sont pas très attractifs. Il trouve tout de même une écharpe  mais pas de chemise pour son père. Pendant ce temps, moi je trouve un petit lecteur MP4, à un prix correct après négociation. Bien sûr j’ai négocié avec un adaptateur car bien que nous soyons dans l’époque de la mondialisation, nous ne pouvons pas brancher nos appareils électriques français au Royaume uni, en Chine ou aux Etats-Unis.  

Sleepyhead, voulant apprendre le chinois, cherche une méthode d’apprentissage qui fut introuvable. Et moi, je cherche désespérément un CD de Vivian Hsu que je trouve facilement.  

Petit tour dans un grand supermarché pour trouver de quoi mesurer nos proportions pour nos recettes. Mais impossible à trouver !!!  

De retour à la maison vers 16h30, exactement en même temps que le courant. Nous pouvons nous mettre enfin à la préparation de notre repas. Les mesures et les quantités sont faites au feeling et à l’œil. Les fours que nous avons sont assez spéciaux. Le premier est un four Moulinex, mais vraiment petit, comme un four de poupée ; et l’autre, c’est celui dont vous avez vu la photo dans l’article d’avant. Plus grand, mais beaucoup moins pratique, car comment sortir ou poser un plat sans se brûler ????? Et comme la résistance est sous le couvercle, et bien le dessus cuit beaucoup plus vite que le fond. 

La cuisine devient un vrai champs de bataille, où une tornade blanche passe pour tout nettoyer (c’est la mère de Xi, donc peut-être plus une tornade jaune).  

Les invités arrivent, tandis que nous sommes toujours dans la cuisine, mais ça commence à sentir bon et la fin ou la faim, peut être les deux. Le dernier plat de lasagne dans le four, dont le plat est fait par mes propres mains en papier d’aluminium, car bien sûr, les chinois ont des grands Woks mais pas de plats pour le four, c’est un peu normal, car ils ne possèdent pas de four ; par contre, des tupperwares il y en a en veux tu en voilà !!!  

La cuisine terminée, le service commence, et ma foi, nous ne sommes pas si mauvais que ça quand l’Angleterre et la France s’associent. Les invités ont l’air plutôt content, enfin pas évident de les comprendre.  

Le dîner fini, les invités partent, et commence pour Xi et Sleepyhead, la préparation de leurs valises.

Pour moi pas de problème, je voyage toujours très léger (enfin même chez moi je n’ai pas beaucoup de vêtements, donc c’est un peu normal de ne pas faire de grosses valises), et en 5 minutes ce fut fait. Quand tout fut fini, nous sommes partis nous coucher pour une très petite nuit, voir même une sieste de 2h30. Juste ce qu’il faut avant de prendre un avion je pense.

Mercredi  28/03/07  

La nuit fut courte, mais agréable dans cette luxueuse chambre avec living room. Comme d’habitude, nous attendons notre Sleepyhead national pour retrouver Xiting qui nous attend dans le hall de l’hôtel. Le petit déj’ pris, nous partons à la gare routière pour prendre un bus. Dans la station, un homme nous interpelle pour nous proposer un demi-tarif. Nous le suivons et arrivons sur une grande place avec plein de demi-bus. Bien sûr, avant de partir il doit être plein. Mais là où il faut 2heures au Sénégal ou au Burkina, en Chine il ne faut que 20 minutes. Il faut reconnaître qu’il y a beaucoup plus de monde en Chine.  

Direction une ville de dimension plus humaine pour un simple petit français. Petit tour dans le marché local, où Sleepyhead et moi sommes l’attraction du jour, ou plutôt les stars !!!

Xiting nous fait goûter de tout, et c’est super bon. D’ailleurs, nous mangeons dans le marché des noddles faites main, du cochon et plein d’autres mets succulents mais légèrement épicés à mon goût.

Nous prenons un taxi qui, à ma grande surprise, ne klaxonne pas. Peut être que cela vient du fait qu’il était plus âgé que les autres chauffeurs, ou que son klaxon ne fonctionne pas. Arrivées au « Famen monastory », Xiting et Xi prennent un guide pour leur expliquer un peu l’histoire de ce temple qui est soit disant la Mecque chinoise du Bouddhisme. Il semblerait, qu’après un tremblement de terre, la tour principale se scinda en 2 sur la longueur, et un seul côté resta debout. Elle fut reconstruite à neuve après aménagement des fondations. Et justement, en aménageant les fondations, ils trouvèrent un Temple enfoui. Dans ce temple, il y avait plein de trésors dont les phalanges de Bouddha qui sont de célèbres reliques, comme le Graal pour Jésus. Ce qui attire beaucoup de pratiquants pour faire une prière devant l’os de Bouddha. Xiting étant institutrice, elle mitraille de questions le pauvre guide et le temps devient long pour moi. Si bien que dans le musée, Xi et Xiting nous font courir pour aller dans les salles les plus importantes pour voir les beaux objets. Et là, c’est eux qui traînent, tandis que Sleepyhead et moi sommes devant.  

A 16h, je vais les chercher car nous avons un avion à prendre à 18h30 et pas loin de 2h de route.  

Nous sortons du temple, et essayons de trouver un taxi, mais le taxi est rare dans ce village. Heureusement un taxi se présente. Cela est quasiment impossible de marchander, car il est le seul à des kilomètres, et il le sait très bien. Nous acceptons la course pour 350 yuans. Ce chauffeur de taxi est complètement l’opposé de notre premier chauffeur. Il klaxonne à tour de bras et il fait n’importe quoi sur la route. Nous arrivons tout de même à bon aéroport vers 17h50.  

Nous remercions Xiting pour tout ce qu’elle a fait pour nous, car elle était vraiment très gentille, je pense la plus sympa des CV de Xi.  

Ayant mangé dans le taxi, je n’ai pas trop faim dans l’avion, et je sais en plus que le père de Xi nous attend pour aller au restaurant. Donc je fais joker sur mon plateau repas que les 2 autres goinfres se font un plaisir de piller.  

20h, nous sommes à Nanjing où le père de Xi nous attend. 2 bonnes heures plus tard, nous voilà dans un bon restaurant à Changzhou. Nous mangeons, nous buvons aussi avec les amis du père de Xi. Le repas terminé, nous allons tous en boîte. Je paie ma tournée tout en jouant aux dés. Nous rentrons à la maison le ventre plein et tout le reste aussi ; il est 2h30.  

Mais demain, c’est repos et un peu de shopping pour reposer le ventre et dépenser quelques yuans.  

De plus, je viens d’apprendre, que Sleepyhead et moi devons préparer un repas européen pour le dernier soir. 

Lundi 26/03/07  

Départ de l’hôtel pour le « Humble administrator’s Garden ». Nous prenons des gâteaux dans une petite boulangerie en guise de petit déj’. Ceux sont de vrais étouffent chrétiens.  

Le parc est magnifique, avec beaucoup de fleurs, de bonzaïs, d’oiseaux en cage, et de touristes. Et oui, même tôt le matin, les touristes sont là : impossible de prendre une photo sans avoir personne dessus. D’ailleurs il y a une différence entre moi les chinois : je veux prendre uniquement des photos de paysage, sans personne, alors qu’ils prennent des photos de paysage avec Cent personnes dessus…

En marchant dans le parc, j’entends un « nihao », je me retourne, et en fait, je ne vois personne. Et cela recommence, et cette fois, je vois dans une cage un oiseau, et en fait, cet oiseau parle le chinois, franchement trop fort. La visite du parc, et des demeures finie, nous quittons ce havre de paix (enfin si pas de touristes), en direction d’un autre jardin avec une grande tour (lieu de rencontre avec Xi).

En entrant dans ce jardin, nous voyons un gros bouddha (Da Fu) qui trône devant la tour avec un sourire béat. Nous grimpons dans la tour pour admirer le panorama, et la cohabitation ancienne et nouvelle construction.

En sortant de ce jardin, nous retrouvons Xi. Première chose à faire, manger bien sur. Nous mangeons de très bonnes noddles dans la rue.

Ensuite, ce que je préfère le plus, le shopping !!!! Cette fois c’est différent, c’est pour ma belle, donc je me concentre sur ce que je dois acheter. Xi commence par nous emmener aux galeries Lafayette chinoise ; pas top et cher. Nous allons alors dans un magasin de soie. Sleepyhead doit acheter des couettes en soie, mais ne se rappelle plus des dimensions. Nous voilà maintenant à la recherche d’un cyber café, ce qui est très difficile à trouver. Enfin nous arrivons à en trouver un pas trop loin. En rentrant dedans, grosse surprise, le cyber est plein de monde (jusque là normal en Chine), mais les gens, en grande partie des jeunes, jouent en réseau, et quasiment personne ne regarde sa boite internet. Les dimensions de la couette retrouvées, nous voilà de retour dans le magasin de soie. Je trouve des vêtements pour Aurélie, mais il n’y a pas vraiment de taille sur les habits. Il m’est très difficile de savoir si c’est la bonne ou pas. Alors me voilà entrain d’essayer des pantalons et des jupes chinoises devant la vendeuse qui est hilare. Voyant que je ne rentre pas dedans, mais de pas beaucoup, je me dis que cela devrait aller, car je préfère acheter un vêtement trop grand que trop petit. Et là commence les négociations !! Imaginez que le seul moyen de négocier est une calculette, où à tour de rôle nous écrivons le prix que nous voulons, à vrai dire c’est assez sympa, car pas trop fatigant pour la langue.

Au bout d’un moment, Xi intervient. Cela prend un temps fou, et on arrive à avoir un rabais de 12%. Franchement pas facile les chinoises !!!  

Pause thé obligatoire avant de retrouver le père de Xi. Rappelez vous, quand nous avons quitté Xi, il nous avait donné un parapluie que j’ai gardé tout le temps avec moi. Durant notre promenade avec Sleepyhead, pas une seule goutte de pluie. Et en partant du salon de thé, nous trouvons un taxi pour rejoindre le père de Xi, et pendant le trajet, la pluie commence à tomber. Et là tout content, je dis heureusement que j’ai mon parapluie, et bien non, je l’ai oublié dans le salon de thé. Conclusion, sortez toujours avec un parapluie quand il fait beau, vous serez sûr qu’il ne pleuvra pas.  

En route pour Changzhou, pour manger de la tortue chez les parents de Xi. Je montre mes achats à la mère de Xi, et elle trouve tout ça joli, j’espère que Aurélie aussi. Je lui fais même un petit défilé avec le peignoir en soie.  

Cette journée s’achève, pour nous laisser se reposer. 

Dimanche 25/03/07

Nous quittons notre hôtel après un bon petit déj’. Direction la gare routière pour prendre le bus pour Suzhou. Sleepyhead se débrouille bien pour les tickets, et je trouve le bus avec l’aide du chauffeur.

A Suzhou, à peine sortis de la gare, que commencent les négociations pour une carte de la ville. Un mec me dit 10 yuans alors que je venais de voir 5 yuans sur une pancarte dans la gare. Alors je lui fais 5 avec la main, mais il ne veut pas. Comme il y a beaucoup de vendeurs de cartes, je veux changer, mais il m’arrête et accepte mon prix. En route, Sleepyhead trouve le vrai prix sur la carte, et il indique seulement 4 yuans, les voleurs !!!!

Grâce à la carte en chinois et anglais, et le guide de Sleepyhead, nous arrivons à indiquer notre hôtel au chauffeur de taxi. A l’hôtel, les hôtesses parlent anglais, donc nous demandons un petit rabais, et nos obtenons un 20% de réduction. Nos affaires déposées dans la chambre, direction la machine à sous pour retirer de l’argent. Seulement Sleepyhead retire, je le ferai le soir, pour éviter d’avoir trop d’argent sur nous. Il est exactement 13h.

Nous marchons et arrivons à un grand carrefour, pas le supermarché (quoique !!!), et obligés de prendre le passage souterrain. Oh surprise, quand on voit en fait, que sous le carrefour, il y a un supermarché avec des allées toutes petites où les gens se croisent et essaient de faire des achats. C’est comme un samedi en France dans une grande surface, mais puissance 10. Nous remontons à la surface pour reprendre notre souffle, et partons vers un jardin. Cette ville est très connue pour ses 208 maisons typiques avec jardin.

Endroit très contrastant avec la ville, même si il y a autant de gens. Et oui, plus d’un milliard de personnes, il faut bien les caser quelque part.

Nous décidons d’aller voir un autre jardin, plus grand celui-ci, et à l’opposé de notre hôtel (oui retenez ça, c’est important pour la suite, comme l’heure précédemment citée). Nous testons le tricycle taxi. Notre chauffeur est squelettique, et pendant le trajet (qui est très long car véhicule très lent), j’ai des remords de le faire travailler comme cela.

Durant la promenade, Sleepyhead se rend compte qu’il n’a plus sa carte bancaire, il l’a oubliée dans le distributeur. Il est exactement 15h50.

Nous sortons rapidement de ce jardin pour retourner à la banque. Bien sûr, c’est dimanche, mais pas de problème, tout le monde travaille 7 jours sur 7. Malgré ça, c’est l’heure de pointe, beaucoup de voiture, impossible de trouver un taxi libre, les tricycles se proposent, mais ayant pris un avant, nous savons que ce moyen de locomotion est lent, et cela fait un peu esclave je trouve. Bref, nous optons pour un tricycle motorisé après avoir marchandé le prix de la course. Imaginez une négociation avec les mains et quelques sons se rapprochant du chinois. Le chauffeur, qui lui est beaucoup plus gros que notre cycliste, accepte et part sur les chapeaux de roues. Slalom de la mort entre les piétons, les vélos, les voitures et les camions. Nous sommes comme dans un jeu vidéo. Malgré tout cela nous arrivons à bon port vers 16h26.

course folle à Suzhou
Vidéo envoyée par Nicbouille

Vendredi 23/03/07  

Levage à 11h, je suis le dernier pour une fois, même Sleepyhead était debout avant moi. Cela fait plaisir une bonne nuit. Enfin un petit repas, juste ce qu’il faut.  

Nous prenons le train pour shanghai. Le train est tout neuf, et à l’arrivée, je vois l’hôtesse, et oui car dans chaque wagon il y a une hôtesse pour vous servir, qui descend sur le quai avec une petite pancarte indiquant le numéro de la voiture, un peu comme pour un match de boxe, mais là, les filles ne sont pas en bikini. Bref, l’hôtesse appuie sur une pédale pour faire pivoter les sièges. Car Xi nous explique que les gens n’aiment pas être assis à contre sens. Pas à dire, on ne voit ça qu’en Chine.  

Sortie de la gare, nous voulons prendre un taxi pour aller à notre hôtel, et là, il nous montre l’hôtel qui est au bout de la rue. Il faut reconnaître que les taximen sont gentils, enfin pas tous non plus, rappelez vous !!!  

Après avoir éviter toutes ces voitures folles, nous déposons nos sacs à l’hôtel. Nous retrouvons Viviane pour aller manger dans un resto japonais où la bouffe est nippon ni mauvais (je sais, mais c’était l’occasion de la sortir). Le resto est super joli, des petites salles séparées par des parois amovibles en papier. Nous nous déchaussons et nous nous asseyons par terre, très authentique.

Nous commandons comme d’habitude beaucoup trop de choses a manger et à boire surtout. Porc, poisson, ravioli, beignets, sushi et bières pleuvent. A la fin du repas, enfin non, durant le repas, arrive la nouvelle Cv de Xi, et elle est très jolie et parle bien anglais. Cette fois, Xi ne nous laisse pas l’occasion de lui parler, comme c’est étrange. Fin du repas, nous partons sur le bord de la rivière pour aller dans un pub allemand je crois. Sur le chemin je teste des roulettes pour chaussures qui clignotent quand elles tournent. Pas une grande réussite pour moi.  

Dans le pub, une petite poire histoire de digérer tout cela. Cette endroit est pathétique, ou moi peut-être, car je ne vois que des européens essayant de sortir, ou sortant déjà avec des chinoises. La Chine est un peu comme le Burkina en quelque sorte. Nous pouvons dire que nous avons l’Afrique noire, et l’Afrique jaune.  

Après cette soirée, nous nous rentrons histoire de récupérer de cette soirée.